Haur-obesitatea eta desparekotasun soziala: harreman iraunkor bat
Gehiegizko pisuak eta obesitateak eragin handiagoa dute maila sozioekonomiko txikiagoa duten familietako haur eta nerabeengan. Fenomeno hori gero eta handiagoa da Espainian, eta osasun publikoko erronka larria planteatzen du.
Haurren eta nerabeen obesitatea eta gehiegizko pisua handiagoak dira zenbat eta txikiagoa izan haien familien maila sozioekonomikoa. Fenomeno hori oso ezaguna da mendebaldeko herrialdeetan. Gauza jakina da, halaber, gure gizarteetan gehiegizko elikadura edo elikadura desegokia, baina ugaria, elikagai-eskasia baino askoz ere arazo larriagoa dela.
Sedentarismoa eta dieta desorekatuak
Planetako leku batzuetan jende askok gosea pasatzen duen bezala (830 milioi pertsona inguru azken datu ofizialen arabera), beste batzuetan, mendebaldeko herrialdeetan adibidez, arazoa kontrakoa da. Jendeak gehiegi jaten du eta, gainera, oso jarduera fisiko gutxi egiten du.
Jarduera gutxi (bizimodu sedentarioa), janari gehiegi eta gure dietetan karbohidrato finduek duten proportzio handiaren ondorioz (azukreak, ogia, pasta, gosariko zerealak, etab.), haur-obesitatea asko hazi da azken hamarkadetan, eta horrek osasun publikoko arazoak eragin ditu.
Espainiaren kasua
2023ko abuztuan Espainian argitaratutako ikerketa baten arabera, alderantzizko erlazio hori ez ezik, oraindik ere gertatzen ari den joera baten ondorioa ere da. 2015 eta 2019 artean, errenta baxuko etxeetan, hazi egin ziren gehiegizko pisua (ehuneko 0,9 puntu) eta obesitatea (0,5 puntu), eta erdi-mailako errenta zutenetan, berriz, gehiegizko pisua (1,2 puntu). Errenta altua dutenen artean, berriz, gehiegizko pisua 1,5 puntu jaitsi zen, eta obesitatea 0,8. Mendebaldeko beste herrialde batzuetan fenomeno bera gertatzen da.
Familiaren papera
Obesitatearen eta pobreziaren arteko lotura helduetan ere ikusten da; izan ere, gehiegizko pisua edo guraso gizenak dituzten etxeetan, arrisku handiagoa dago baldintza horiek alabei eta, batez ere, semeei ere eragiteko. Maila sozioekonomiko baxuagoko etxeetan, gainera, gurasoek seme-alaben gehiegizko pisua arazotzat ez hartzeko joera dute.
Egitura-faktoreak eta bizimodua
Nahiz eta ikerketa honek, gai honi buruz egiten diren ia guztiek bezala, ez dituen kausak identifikatzen, asoziazioak baizik, zaila da oinarrian dauden faktoreei buruz espekulatzeko tentazioari ihes egitea.
Ohiko susmagarriak honako hauek dira: gurasoen hezkuntza-maila (nutrizioari buruzko informazio eskasagoa), erosteko aukera gutxiago (batez ere produktu freskoak eta, bereziki, frutak eta barazkiak, garestiak direlako) eta, denbora faltagatik, elikagai prekozinatuak hartzea (gehiegizko palatabilitatea dutenak eta baita karbohidrato findu asko eta gantz gehiegi ere).
Jarduera fisikoa eta inguru obesogenikoa
Beste susmagarri batzuek jarduera fisikoarekin zerikusia dute. Ariketa fisikorik eza (eta sedentarismoa) ohikoagoa da estrakzio sozioekonomiko baxuko familietako seme-alabetan, diru-sarrera handiko familietakotan baino. Eta are gehiago nesketan mutiletan baino. Gurasoen hezkuntza-mailak eragina du faktore horretan, izan ere, jarduera fisikoa eta kirol-jarduera osasun-iturritzat hartzen da goi-klaseetan neurri handiagoan, eta maila sozioekonomiko baxuko etxeetan pantaila gehiago daude haurren eskura.
Laburbilduz, familien maila sozioekonomikoa zenbat eta txikiagoa izan, neska-mutilak hazten diren inguruneak dieta desegokietan eta jarduera fisiko txikiagoan oinarritutako elikadura bultzatzen du; bestela esanda, ingurune obesogenikoagoa da.
Politika publikoen beharra
Gaur egun badakigu gehiegizko pisua eta obesitatea direla jendearen bizi-kalitatea kaltetzen duten gaixotasunen oinarria eta, gainera, bizi-itxaropena laburtzen dutela. 2 motako diabetesa, gaixotasun kardiobaskularrak eta minbizi ugari zuzenean erlazionatzen dira elikadura desegokiarekin, jarduera fisikorik ezarekin eta gehiegizko pisuarekin.
Faktore horiek eragin desberdina dutenez familiaren maila sozioekonomikoaren arabera, arreta handiagoa jaso beharko lukete, eta haien ondorioak txiki-txikitatik zuzentzeko politika publikoen xede izan beharko lukete. Justizia sozialeko arrazoi sendoak daude horretarako —pertsona guztiei aukera berdinak eskaintzen saiatzea, baita osasun ona izateari dagokionez ere—, eta ekonomiakoak ere, prebentzioak azkenean osasun gastu txikiagoa ekartzen baitu, oro har.
Egileaz:
Juan Ignacio Pérez Iglesias, Fisiologiako katedraduna Euskal Herriko Unibertsitatean.
Jatorrizko artikulua Consumer Eroskiren webgunean argitaratu zen 2026ko martxoaren 20an.
Artikulu hau Eroski Fundazioaren eta EHUko Kultura Zientifikoko Katedraren arteko lankidetza-hitzarmenaren emaitza da.