Zientzia Kaiera — Kultura Zientifikoko Katedra

Kultura Zientifikoko Katedra

Zientzia Kaiera
  • Hasiera
  • Kultura Zientifikoko Katedra
  • Zientzia Kaiera
  • Harpidetu buletinera
  • Harremanetan Jarri

Kimika sukaldean: azukrea (eta II). Karamelizazioa

2019/11/12

Dibulgazioa, Kolaborazioak

kimika

Azukre ia edozein postre prestatzeko erabiltzen da sukaldean. Horien artean, eta hiztegi kimikoa erabiliz, sakarosa izeneko disakaridoa da arruntena. Edulkoratzaileak edo beste azukre mota batzuk erraz erosi eta erabili daitezkeen arren, gehien kontsumitzen den azukrea azukre-kanaberatik edo erremolatxatik erauzitako sakarosa […]

Plateren itxurak jaten ditugun elikagaien aukera baldintzatzen du

2019/11/11

Dibulgazioa, EHUko ikerketa

elikadura osasuna psikologia

2010ean Munduko Osasun Erakundeak (MOE) adierazi zuen Mexiko zela munduko obesitate indize altueneko herrialdea. Ikerketen arabera 1985. urtetik hona, mundu mailako gizakien pisua 2,0 kg/m2 hazi da emakumezkoetan eta 2, kg/m2 gizonezkoetan. Indizea gora egiten ari dira mundu mailan, hirietan […]

Asteon zientzia begi-bistan #276

2019/11/10

Dibulgazioa, Zientzia begi-bistan

arkeologia astrofisika kimika matematika paleontologia psikologia

Uxue Razkin Emakumeak zientzian Margarita Salas Falgueras biokimikaria hil da, 80 urterekin. Elhuyar aldizkarian azaltzen digutenez, fagoak, bakterioak infektatzen dituzten birusak ikertu zituen eta besteak beste, morfogenesia, eta material genetikoaren erreplikazio-mekanismoak eta gene-espresioa ikertu nahi zituen. Erreplikazioaren proteina abiarazlea topatu […]

Ezjakintasunaren kartografia #283

2019/11/09

Dibulgazioa, Ezjakintasunaren kartografia

biologia fisika neurozientzia

Zelan antzematen dituzte autistek gainontzekoon emozioak? Begitartean jartzen dute arreta, aurpegieran edo gorputz osoan? José Ramón Alonsok ematen digu erantzuna Recognition of emotions by people with autism artikuluan. Baliteke zure umore txarraren oinarria izatea entzefaloa logale dela. Antza, gure entzefaloak […]

Gorka Larrinaga: “Minbizia ekosistema bat bezala ikusi beharko genuke” #Zientzialari (125)

2019/11/08

Dibulgazioa, Zientzialari

bideoak medikuntza minbizia osasuna

Minbiziaren biomarkatzaileak lagungarriak dira minbizia motak hobeto sailkatzeko, tratamendu pronostikoa ona edo txarra den jakiteko eta, kasu batzuetan, tratamendu berriak sortu ahal izateko. Minbizia ahalik eta hoberen ezagutzea oso lagungarria izan daiteke gaixotasunaren diagnostikoa eta tratamendua hobetzeko. Hala, minbiziaren biomarkatzaileen […]

Zorizko instantzia uniformeak sortzen al dira optimizazio konbinatorioan?

2019/11/07

Argitalpenak, Dibulgazioa

informatika matematika

Josu Ceberio, Borja Calvo, Alexander Mendiburu, Jose Antonio Lozano Konputazio ebolutiboan, algoritmoek optimizazio-problemen gainean duten errendimendua ebaluatzeko ohikoa izaten da problema horien hainbat instantzia erabiltzea. Batzuetan problema errealen instantziak eskuragarri daude, eta beraz, esperimentaziorako instantzien multzoa hortik osatzen da. Tamalez […]

Apokalipsiaren ondoren esnatu zirenean, ugaztunak hor ziren

2019/11/06

Dibulgazioa, Kolaborazioak

biologia geologia paleontologia

Juanma Gallego Duela 66 milioi urteko iraungipen masiboaren atzean ozeanoen azidotzea izan zuen garrantzia nabarmendu dute zientzialariek. Krisiaren ondoren ugaztunek izan zuten garapen izugarriaren adierazle den fosil bilduma berria ere aurkeztu dute. Gehienok hain zoriontsu bizi garen planeta honetan bost […]

Kimika sukaldean: azukrea (I). Azukreak eta sakarosa

2019/11/05

Dibulgazioa, Kolaborazioak

kimika

Zientzia Kaieran sarritan hartu ditugu sukaldeko produktuak ikergai modura. Zientziaz hitz egiteko eta ikasteko tresna modura. Gogoratzeko modukoak dira, esaterako, haragiari buruzko artikulu-sorta edota arrautzei buruzkoa. Gaurkoan sukaldean gordeta dagoen laborategia berriro irekiko dugu eta beste substantzia bat izango dugu […]

Kimika analitikoa historiaurreko artzain praktikak ikertzeko oinarri gisa

2019/11/04

Dibulgazioa

arkeologia historiaurrea kimika

UPV/EHUko Arabako Analisi Zerbitzu Zentrala Gaur egungo arkeologia antzinako gertaerak aztarnen bidez berritzen saiatzen da, baita antzinako giza esperientzia zehazten ere; hau da, gizartean nola antolatzen ziren eta gizarte horiek zergatik aldatzen zituzten, nola ustiatzen zituzten euren baliabideak, zer jaten […]

Asteon zientzia begi-bistan #275

2019/11/03

Dibulgazioa, Zientzia begi-bistan

astronomia biologia fisika ingeniaritza klima-aldaketa mikrobiologia

Uxue Razkin Klima larrialdia Climate Central ikerketa zentroak mapa batean aztertu du 2050ean non izan dezaketen uholde arriskua itsasoaren maila igotzean. Munduan, 300 milioi lagun bizi diren lekuak arriskuan egongo dira (Asian, gehienbat: Txinan, Bangladeshen, Indian, Vietnamen, Indonesian eta Thailandian) […]
AurrekoaHurrengoa
  • 1
  • …
  • 214
  • 215
  • 216
  • …
  • 437

Harpidetu e-mail bidez

Eskerrik asko!

Ondo batu zara harpidedun zerrendara.

Hurrengo ekitaldiak

Ekimen kolektiboen eragina osasunean

Prozesu kolektiboak gizarteen eta pertsonen bizitzaren erdigunean aurkitzen dira, eta funtsezko funtzioa betetzen dute gizarte-kohesioan, ahalduntzean eta ongizatean. Gizarte-taldeen biziraupena zein norbanakoaren bizi-kalitatea bermatzeko beharrezkoak diren fenomenoak dira. Isolamenduaren, bakardadearen eta indibidualismoaren gorakadak markatutako testuinguru batean, batez ere mendebaldeko gizarteetan, ekimen kolektiboen bidezko emozioen partekatze sozialaren garrantzia nabarmendu dute hainbat…
2026ko urtarrilaren 9a
Bizenta Mogel Biblioteka
Komentukalea, 8., Durango

Kuantikaren misterioa ulertzeko gakoak

Fisika kuantikoak materiaren eta energiaren portaera aztertzen du partikula atomikoetan eta azpiatomikoetan. Begi hutsez ikusezinak izan arren, gure errealitatearen euskarri dira. Mundu mikroskopiko horretan agintzen duten legeek ez dute fisika klasikoan bezala funtzionatzen, ez diote eguneroko logikari erantzuten eta matematikaren bidez bakarrik deskriba daitezke. Paradoxikoa izan daitekeen arren, probabilitatez eta…
2026ko urtarrilaren 21a
Bidebarrietako Liburutegia
Bidebarrieta kalea, 4., Bilbo

Azken artikuluak

  1. Amona, zergatik dituzu hain begi handiak?
  2. Nola aurreztu dezakete energia AAko ikertzaileek? Atzera eginez
  3. Leila Alice Denmark, gerrako paraxutekin mahai oihalak josten zituen ehun urtetik gorako pediatra
  4. Zientzia auzitegietan (IX): hatz-marken analisiaren hastapenak
  5. Zientziak badu plaza

Kategoriak

  • Animalien aferak(119)
  • Argitalpenak(388)
  • COVID19(28)
  • Dibulgazioa(3302)
  • Zientzia eta Teknologiak 50 urte(23)
  • Dozena erdi ariketa eta datu interesgarri(99)
  • EHUko ikerketa(397)
  • Ekitaldiak(59)
  • Emakumeak zientzian(314)
  • Eta?(12)
  • Ezjakintasunaren kartografia(538)
  • Gazte-galderak(11)
  • Gaztezulotik(18)
  • Gogo Elebiduna(10)
  • Ikasleen begietatik(16)
  • Ikertzen dut(14)
  • KF-FQ 50. urteurrena(3)
  • Kiñuren begirada(36)
  • Maiz egiten diren galderak(13)
  • Quanta Magazine(51)
  • Tokian tokiko(20)
  • Zergatik gertatzen dira gauzak?(5)
  • Zientzia begi-bistan(545)
  • Zientzialari(179)
  • Zientziaren historia(108)

Etiketak

adimen_artifiziala animaliak antropologia argitalpenak arkeologia artikuluen bilduma astrofisika astronomia bideoak biokimika biologia eboluzioa Ekaia aldizkaria ekologia ekonomia emakumeak filosofia fisika genetika geologia historia hizkuntzalaritza ikerketa informatika ingeniaritza ingurumena itsasoa kimika klima-aldaketa laburpena mapping_ignorance matematika materialak medikuntza mikrobiologia neurologia neurozientzia osasuna paleontologia psikologia soziologia teknologia zientzia zientzialariak zoologia

Beste proiektu batzuk

Cuaderno de Cultura Científica

Propuestas para una inteligencia artificial feminista

El pasado 15 de mayo tuvo lugar el principal evento sobre comunicación de la ciencia con perspectiva de género. La [...]
Propuestas para una inteligencia artificial feminista

Mujeres con ciencia

Susana Marcos: «Me gustaría entender las bases del desarrollo de la miopía y la presbicia»

Susana Marcos es Directora del Center for Visual Science, Catedrática de Óptica en el Institute of Optics and Catedrática de [...]
Susana Marcos: «Me gustaría entender las bases del desarrollo de la miopía y la presbicia»

Mapping Ignorance

A new two-dimensional carbon allotrope combining graphene and nanoporous design

Carbon is one of the most versatile elements in the periodic table. Beyond the familiar forms of graphite and diamond [...]
A new two-dimensional carbon allotrope combining graphene and nanoporous design

Informazioa

Zientzia Kaiera

Zientzia Kaiera

Guneko orrialdeak:

  • Kultura Zientifikoko Katedra
  • Zientzia Kaiera
  • Harremanetan Jarri

Jarrai gaitzazu:

  • Bluesky
  • Twitter
  • Facebook
  • RSS

Argitaratzailea:

Kultura Zientifikoko Katedra
Kultura Zientifikoko Katedra
Euskampus Fundazioa
Euskampus Fundazioa

Babeslea:

Eusko Jaurlaritza - Lehendakaritza
Eusko Jaurlaritza - Lehendakaritza

UPV/EHUren Kultura Zientifikoko Katedraren bloga — ISSN 2445-3897 — Bilbon editatua

© 2025 Zientzia Kaiera bloga Aitortu-EzKomertziala-LanEratorririkGabe 4.0 Nazioartekoa Baimen baten mende dago

BlueskyTelegramMastodon